Как приготовить вкусные беляши

Ингредиенты

• Мука – 2 ст,
• Растительное масло – 2 ст.л.,
• Яйца – 2 шт,
• Дрожжи – 15 г,
• Соль,
• Молоко – 0.5 ст,
• Мясной фарш – 400 г,
• Репчатый лук – 2 шт,
• Перец,
• Соль.

Способ приготовления

• Шаг 1 Фарш. В мясо добавляется лук, соль, перец и все это тщательно перемешивается.
• Шаг 2 Готовим дрожжевое тесто. Стол посыпается мукой для того, чтобы не прилипало тесто. Оторвать небольшой кусок теста и на столе в шарик. Когда у вас получилось несколько таких шариков, начинаем разделывать.
• Шаг 3 Тесто разминается руками, после чего раскатывается на столе при помощи скалки. На середину помещается фарш.
• Шаг 4 Края беляша защипываются, приминаются и теперь можно приступать непосредственно к жарке.
• Шаг 5 Глубокая сковорода ставится на огонь, туда налить растительное масло и ждать, пока разогреется. Потом размещаем на сковороде наши беляши. Масла не обязательно должно быть очень много.

Приятного аппетита!