Готовим морковный кекс

Ингредиенты

• Тертая морковь – 1 стакан,
• Мука – 200 г,
• Растительное масло – 220 г,
• Яйца – 3 шт,
• Сахар – 220 г,
• Разрыхлитель,
• Орехи – 50 г,
• Ваниль,
• Корица.

Способ приготовления

• Шаг 1 Взбиваем яйца и сахар, добавляем масло и еще раз взбиваем.
• Шаг 2 К получившейся смеси добавляем остальные продукты, после чего замешиваем густое тесто.
• Шаг 3 Подготавливаем формочки для кексов, смазываем масло, после чего перекладываем в них тесто.
• Шаг 4 Разогреваем духовку до 180 г, и выпекаем кексы около 45 минут.

Приятного аппетита!