Быстрый сырный пирог

Ингредиенты

• Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана - 200 г.
• Майонез - 6 ст.л.
• Мука - 1 стакан.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль, перец - по вкусу.
• Для начинки:
• Брынза - 150 гр.
• Сыр - 200 гр.
• Соль, перец.

Способ приготовления

• Шаг 1 Сметану, майонез смешать.
• Шаг 2 Добавить яйца.
• Шаг 3 Всыпать муку смешанную с разрыхлителем.
• Шаг 4 Все смешать, посолить, поперчить. Тесто получается жидкое, примерно как густая сметана.
• Шаг 5 Брынзу и сыр натереть на крупной терке, смешать, посолить и поперчить по вкусу.
• Шаг 6 Теперь выложить половину теста в форму. Выложить начинку и залить оставшимся тестом.
• Шаг 7 Выпекать примерно 30 минут при t 200 градусов.

Приятного аппетита!