Творожный десерт с финиками и фундуком

Ингредиенты

• Творог - 200 г .
• Сметана - 1 ст. л.
• Сахарная пудра - 1 ст. л.
• Фундук - 20 шт.
• Финик - 10 шт.
• Кунжут - 0,5 ст. л.
• Кокосовая стружка - 0,5 ст. л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Творог присыпать сахарной пудрой. Добавить сметану, тщательно перемешать.
• Шаг 2 У фиников удалить косточки, нарезать соломкой.
• Шаг 3 Фундук нарезать ножом.
• Шаг 4 Расстелить пищевую пленку. Присыпать плёнку кокосовой стружкой и кунжутом.
• Шаг 5 Творог разложить по периметру плёнки, добавить финики, фундук.
• Шаг 6 Свернуть плотным рулетом. С помощью пищевой плёнки это будет достаточно легко.
• Шаг 7 Отправить “творожный рулет” на 20 минут в холодильник.
• Шаг 8 Присыпать творожный десерт сахарной пудрой, разрезать на порционные кусочки. Нож смачивайте водой. Украсить орешками фундука, растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!