Шаг 1 Тыкву очистить от кожуры и семян и волокон, нарезать крупными кусками.
Шаг 2 Апельсин-лимон вымыть удалить семена, нарезать ломтиками, соединить в тыквой и пересыпать сахаром, добавить лимонную кислоту (если с лимоном то лимонка не нужна) и выдержать до появления сока. Затем поставить массу на огонь и кипятить 10-15 минут. Оставить на плите до полного охлаждения.