Готовим желе с хурмой и ананасами

Ингредиенты

• Желатин – 20 г,
• Хурма – 4 шт,
• Консервированные ананасы – половина банки,
• Сахар – 2 ст.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Желатин замачиваем в одном стакане кипяченой воды, и оставляем набухать примерно на час.
• Шаг 2 После того, как желатин набух, помещаем его на огонь, добавляем сахар и доводим до кипения. Кипятить не стоит, желатин должен раствориться полностью.
• Шаг 3 Нарезаем ананасы кубиками.
• Шаг 4 Процеживаем раствор желатина и смешиваем его с мякотью хурмы.
• Шаг 5 Берем креманки и заливаем их желе, после чего помещаем в холодильник до тех пор, пока масса полностью не застынет и не начнет густеть. Шаг 6 После того, как желе стало более густым, поверх него распределяем наши кубики ананасов, помещаем в холодильник и оставляем до застывания.

Приятного аппетита!