Шоколадный пирог рецепт по-американски

Ингредиенты

• Черный шоколад - 300 г
• Белый шоколад - 100 г
• Масло сливочное - 200 г
• Мука - 100 г
• Сахар - 100 г
• Ванильный сахар - 5 г
• Яйца - 4 шт
• Мед - 2 ст ложки

Способ приготовления

• Шаг 1 И черный и белый шоколад наломать на мелкие кусочки и на водяной бане помешивая растопить.
• Шаг 2 В яйца добавляем сахар и хорошо взбиваем до полного растворения сахара.
• Шаг 3 Смешать все вместе, добавить растопленное сливочное масло и всыпать муку, хорошо замешать до однородной массы, добавить ванилин и мед еще раз перемешать.
• Шаг 4 Полученную смесь заливаем в глубокую форму предварительно застелив ее пергаментом и помещаем в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 градусов 30 минут.

Приятного аппетита!