Приготовление яичного ликера

Ингредиенты

• яйцо (желток) 8 шт.
• Молоко – 0.5 л,
• Сахар – 6 ст.л.,
• Водка – 350 г,
• Ваниль,
• Корица.

Способ приготовления

• Шаг 1 Молоко кипятим с сахаром.
• Шаг 2 Даем молоку с сахаром остыть, после чего начинаем вбивать туда яйца. Все это сдабривается пряностями, растирается и перемешивается. Ставим на огонь, но до кипения не доводим.
• Шаг 3 Смесь не должна свернуться.
• Шаг 4 В приготовленную смесь наливаем водку.

Приятного аппетита!