Как приготовить молочный суп с лапшой

Ингредиенты

• Молоко – 1.5 л,
• Вода – 0.5 л,
• Лапша – 5 ст.л.,
• Желток – 1 шт,
• Масло сливочное,
• Соль,
• Сахар.

Шаг 1 воду посолить и довести до кипения, после чего поместить туда лапшу, которая будет вариться в течение 10 минут. Как только лапша сварилась, откидываем ее на дуршлаг. Подсолить молоко и довести до кипения, после чего поместить туда готовую лапшу.

Шаг 2 К готовому супу добавить желток, который был измельчен и перемешен с молоком, маслом, сахаром.

Приятного аппетита!