Суп рисовый с сыром

Ингредиенты

• Рис - 1 стакан
• Сыр (тертый) - 2 ст ложки
• морковь - 1 шт
• Лук - 1 шт
• Сметана - 0,5 стакана
• Мука - 1 ст ложка
• Соль, зелень - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Морковь и лук мелко нарезать и слегка обжарить
• Шаг 2 Вскипятить воду, добавить промытый рис и поджаренные овощи. Посолить по вкусу.
• Шаг 3 Сметану хорошо перемещать с мукой, добавить к рису и варить до готовности риса.
• Шаг 4 Готовый суп разлить по тарелкам добавить мелко нарезанную зелень и тертый сыр.

Приятного аппетита!