Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты

• Филе куриное - 500 г.
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика.
• Сливки 10% - 150 мл.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Масла сливочное - 30 г.
• Сыр - 100 г.
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Филе нарезать кусками, отбить, мелко нарезать, добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец, перемешать.
• Шаг 2 Форму густо смазать кусочком сливочного масла.
• Шаг 3 Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
• Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке, чеснок натереть, сливки майонез - перемешать.
• Шаг 5 Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще минут 20-25, до румяного верха.

Приятного аппетита!