Картофель под маринадом

Ингредиенты

• Картофель - 1 кг.
• Лук - 2 шт.
• Яблочный уксус (3%) - 2 ст.л.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками.
• Шаг 2 Лук нарезать, залить яблочным уксусом и поставить мариноваться в течение часа.
• Шаг 3 Затем картофель смешать с маринованным луком вместе с маринадом, добавить растительное масло и дать постоять еще 1 час.
• Шаг 4 Вкуснее всего такой картофель на следующий день, попробуйте!

Приятного аппетита!