Шаг 1 Картофель отварить целиком в подсоленной воде до пулоготовности. Бекон нарезать полосками и обмотать каждый клубень, скрепить бекон можно зубочистками.
Шаг 2 Противень смазать сливочным маслом, разложить картофель, посыпать солью, перцем, приправами и зеленью по вкусу. Запекать в духовке 20 мин при температуре 200 градусов.