Цыплята на углях с томатами

Ингредиенты

• Цыплята (не жирные!) - 4 шт.
• Томаты - 2 кг.
• Соль, Перец - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Разрезаем на две части по хребту цыплят. Промываем, укладываем в тару. Нарезаем томаты мелкими кубиками, посыпаем солью и перцем по вкусу. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.
• Шаг 2 Для нужного эффекта нужна решетка для запекания на углях. Укладываем на решетку цыплят и жарим на углях, один (!) раз поливаем уксусом с приправами. Не забываем переворачивать цыплят.Вот такой вот рецептик. Очень вкусно, особеено, когда на природе, и под пиво

Приятного аппетита!