Готовим куриный шашлык с картофелем

Ингредиенты

• Куриные грудки – 4 шт.
• Картофель – 2-3 шт.
• Соус томатный – 1-2 баночки.
• Семена кунжута – 8 ст. ложек.
• Масло растительное – 4 ст. ложки.
• Соус соевый – 4 ст. ложки.
• Свежий мед – 4 ст. ложки.
• Сахар – 2 ст. ложки.
• Морковь,
• сельдерей,
• петрушка.

Способ приготовления

• Шаг 1 Промыть и нарезать картофель. Сбрызнуть маслом, посолить и немного обжарить на противне. Весь процесс будет продолжаться в течение получаса.
• Шаг 2 Перемешать томатную пасту, соевый соус и сахар в кастрюле средних размеров, после чего поставить на слабый огонь. Процесс занимает порядка 15 минут. Смесь должна загустеть.
• Шаг 3 Куриное филе нарезать кусочками средних размеров, как для шашлыка. Нанизать мясо на шпажки.
• Шаг 4 Сделать смесь из семян кунжута и меда, после чего полить ей курицу.
• Шаг 5 Шашлык готовить в духовке в течение 20 минут. 10 минут на одну сторону.
• Шаг 6 Резанными морковью и сельдереем украсить блюдо по желанию. На гарнир жареный картофель.

Приятного аппетита!