Блины кислые

Ингредиенты

• Кефир - 200 мл
• Мука - 4 ст ложки
• Масло растительное - 50 мл
• Яйцо - 1 шт
• Сода - щепотка
• Соль - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйцо разбить в миску хорошо взбить, добавить кефир поставить на огонь, нагревая помешивать, 4,5 мин.
• Шаг 2 Снять миску с огня, добавить муку, соль и соду, хорошо перемешать, добавить растительное масло и опять перемешать.
• Шаг 3 Разогреть сковороду, обжаривать блины предварительно смазав сковороду растительным маслом.

Приятного аппетита!