Как пожарить оладьи с капустой

Ингредиенты

• Мука – 6 ст.л.,
• Кефир – 0.5 л,
• Яйца – 1 шт,
• Сахар,
• Соль,
• Растительное масло,
• Нашинкованная белокочанная капуста. – 100 г.

Шаг 1 Яйцо взбиваем при помощи веничка или вилки, после чего добавляем к нему кефир, растительное масло, капусту, муку.

Шаг 2 В блюдо добавляем соли с сахаром и замешиваем тесто.

Шаг 3 Из получившегося теста делаем оладья и обжариваем их с обеих сторон на растительном масле.

Приятного аппетита!