Готовим оладьи с тыквой

Ингредиенты

• Яйца – 2 шт,
• Тыква – 450 г,
• Мука – 200 г,
• Кефир – 150 г,
• Масло растительное,
• Соль.

Способ приготовления

• Шаг 1 Тыкву помещаем в микроволновку минуты на 2-3, после чего трем ее на крупной терке.
• Шаг 2 Смешиваем муку и яйца, а также сахар, кефир и соль. Все тщательно перемешиваем.
• Шаг 3 В полученное тесто помещаем тыкву и все тщательно перемешиваем.
• Шаг 4 Разогреваем масло на сковороде, и выкладываем ложкой оладьи. Обжариваем оладьи с обеих сторон.

Приятного аппетита!