Готовим сердечки с голубикой

Ингредиенты

• Мука – 1 стакан,
• Сахар – 2 ст.л.,
• Молоко – 1 стакан,
• Растопленное сливочное масло – 2 ст.л.,
• Яйца – 1 шт,
• Разрыхлитель – 2 ч.л.,
• Соль,
• Клюква – 0.5 стакана.

Способ приготовления

• Шаг 1 Просеиваем муку и добавляем к ней сахар, разрыхлитель и соль.
• Шаг 2 Добавляем молоко, топленое масло и яйцо. Все взбиваем до однородной массы.
• Шаг 3 Подготавливаем голубику.
• Шаг 4 Заполняем тестом кондитерский мешок.
• Шаг 5 Разогреваем сливочное масло в сковороде, выдавливаем тесто так, чтобы получились сердечки. Посыпаем голубикой по вкусу.
• Шаг 6 Жарится около 2 минут первая сторона, а вторая всего полминуты.

Приятного аппетита!