Рецепт приготовления блинчиков с салатом из сельди

Ингредиенты

• Блины:
• Яйца – 3 шт,
• Молоко – 0.5 л,
• Мука – 2 стакана,
• Сахар – 0.5 ст.л.,
• Соль.
• Салат с зеленью:
• Сельдь – 200 г,
• Маринованные огурцы – 1 шт,
• Лук – 1 шт,
• Яйца – 2 шт,
• Майонез,
• Белый хлеб – 2 ломтика,
• Зеленый лук.

Способ приготовления

• Шаг 1 Блины: Сельдь нарезаем кубиками.
• Шаг 2 Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками.
• Шаг 3 Лук мелко нарезаем.
• Шаг 4 Огурцы нарезаем кубиками.
• Шаг 5 Снимаем с хлеба корочку и нарезаем кубиками.
• Шаг 6 Смешиваем сельдь, огурцы, лук, хлеб и яйца. Заправляем полученную массу майонезом и тщательно перемешиваем.
• Шаг 7 На край блина помещаем начинку, после чего посыпаем рубленым луком зеленым.
• Шаг 8 Блины сворачиваем конвертом или трубочкой.

Приятного аппетита!