Как приготовить оладьи из грибов и риса

Ингредиенты

• Рис – 100 г,
• Шампиньоны – 200 г,
• Соль – 1/3 ч.л.
• Укроп – 1 ч.л.,
• Яйца – 3 шт,
• Мука – 3 ст.л.,
• Растительное масло.

Способ приготовления

• Шаг 1 В подсоленной воде отвариваем рис и остужаем.
• Шаг 2 Грибы промываем, после чего мелко нарезаем.
• Шаг 3 Перемешиваем грибы, рис, яйца, соль и укроп.
• Шаг 4 Подмешиваем муку и получаем тесто.
• Шаг 5 Разогреваем масло на сковороде и ложкой выкладываем тесто. Обжариваем оладьи с обеих сторон.

Приятного аппетита!