Консервируем огурцы с соком черной смородины

Ингредиенты

• Огурцы – 1.5 кг,
• Черный перец,
• Гвоздика,
• Чеснок – 4 зубчика,
• Мята, укроп,
• Листья черной смородины – 3 шт,
• Рассол:
• Вода – 1 л,
• Сок черной смородины – 300 г,
• Сахар,
• Соль.

Способ приготовления

• Шаг 1 Огурцы промываем, обдаем кипятком, после чего обдаем холодной водой. Добавляем пряности.
• Шаг 2 Огурцы располагаем в вертикальном положении в банки.
• Шаг 3 Рассол готовится, после чего заливается в банки.

Приятного аппетита!