Салат из красной рыбы "Садко"

Ингредиенты

• Рыба красная соленая - 120 г.
• Рис - 2 ст.ложки
• Яйца - 2 шт.
• Майонез - 150 г.
• Лук зеленый - 50 г.
• Петрушка, укроп.
• Соль - по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Рис отварить в подсоленной воде, промыть и охладить.
• Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить.
• Шаг 3 Половину соленой рыбы, зеленый лук, яйца, петрушку и укроп мелко нарезать, смешать с рисом и частью майонеза.
• Шаг 4 Выложить салат на блюдо, смазать оставшимся майонезом.
• Шаг 5 Украсить зеленью, и кусочками рыбы, сложенными в виде розочки.

Приятного аппетита!