Салат "Осьминог"

Ингредиенты

• Семга малосоленая – 200 гр.
• Рис – 1 стакан.
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 5 шт.
• Красная икра – 1 банка.
• Майонез - 250 г.
• Зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйца отварить и нарезать кубиками.
• Шаг 2 Отварить рис, остудить.
• Шаг 3 Семгу нарезать полосочками.
• Шаг 4 Добавить рис. Все перемешать.
• Шаг 5 Лук мелко нарезать, ошпарить кипятком и добавить в салат.
• Шаг 6 Мелко нарезать зелень. Добавить майонез, хорошенько перемешать.
• Шаг 7 Выложить салат на плоское блюдо в форме осьминога и украсить красной икрой. Глазки сделать из маслинки.

Приятного аппетита!