Салат "Пингвин"

Ингредиенты

• Горбуша консервированная - 1 банка.
• Лук - 1 шт.
• Рис - 100 г.
• Сыр - 150 г.
• Яйца - 5 шт.
• Маслины - 1 банка.
• Сладкий перец - 1 шт.
• Майонез - 300 г.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить. Отделить желтки от белков и натереть отдельно на мелкой терке.
• Шаг 2 Консервированную горбушу отжать от лишней жидкости, выложить на блюдо для салата.
• Шаг 3 Лук мелко нарезать.
• Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке.
• Шаг 5 Отварить рис до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить.
• Шаг 6 Салат выкладывать слоями формируя тело пингвина: горбуша, лук, майонез, рис, майонез, желтки, майонез, сыр, майонез, белки.
• Шаг 7 Украсить маслинами и сладким красным перцем в виде пингвина.

Приятного аппетита!