Как приготовить летний разноцветный салат

Ингредиенты

• Сладкий перец – 1 стручок,
• Помидоры черри – 250 г,
• Салат – 250 г,
• Морковь – 1 шт,
• Луковица – 1 шт,
• Горчица – 1.5 ст.л.,
• Мед – 1.5 ст.л.,
• Овощной бульон - 50 мл,
• Уксус – 4 ст.л.,
• Черный молотый перец,
• Соль,
• Оливковое масло – 3 ст.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Моем сладкий перец, разрезаем вдоль и чистим от семян. Далее нарезаем его тонкой соломкой. Шаг 2 Помидоры моем и нарезаем половинками.
• Шаг 3 Листья салата моем и рвем на небольшие куски.
• Шаг 4 Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке.
• Шаг 5 Все вышеперечисленные овощи перемешиваем в миске.
• Шаг 6 Для заправки чистим и нарезаем мелко лук. Смешиваем с горчицей, бульоном и уксусом. Добавляем соль с перцем.
• Шаг 7 Салат поливаем оливковым маслом и все перемешиваем. Добавляем заправку к салату и перемешиваем.Приятного аппетита!
  Оцените пожалуйста:

  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  Если нравится рецепт, то ЖМИ кнопку
  Прокомментируйте, пожалуйста!