Ингредиенты
- Отварной картофель - 3 шт
- Отварная свекла - 1 шт
- Соленые огурцы - 3 шт
- яблоки - 0,5 шт
- Отварная говядина или свинина - 200 г.
- сельдь - 1 шт.
- яйца вареные - 3 шт
- сметана - 2 стакана
- хрен, соль, сахар, уксус, зелень - по вкусу
Шаг 1 Огурцы отчистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, так же нарезать мясо, свеклу, яблоко, яйца, сельдь, картофель.
Шаг 2 Сметану перемешать с солью, сахаром хреном и уксусом.Шаг 3 Выложить нарезанные продукты в сметанный соус в следующей последовательности:яблоки, огурцы, мясо, сельдь, свеклу,картофель, яйцаШаг 4 Осторожно перемешать и украсить зеленьюПриятного аппетита!