Как приготовить салат из щавеля

Ингредиенты

• Щавель – 200 г,
• Майонез – 100 г,
• Томатная паста – 1 ст.л.,
• Соль,
• Сахар,
• Зеленый лук,
• Укроп.

Способ приготовления

• Шаг 1 Промываем щавель, обсушиваем салфеткой и измельчаем.
• Шаг 2 Мелко нарезаем укроп и лук, после чего смешиваем с майонезом. Добавляем томатную пасту, сахар и соль. Добавляем щавель и перемешиваем.
• Шаг 3 В конце добавляем лимонную кислоту для того, чтобы снизить горечь.

Приятного аппетита!