Салат с сельдью

Ингредиенты

• Сельдь (слабо соленая; филе) - 2 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Лук репчатый (красный) - 1 шт.
• Лук зеленый - 25 г.
• Яйца - 2 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу.
• Уксус пряный - 1-1,5 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Картофель, яйца отварить. Остудить. Очистить.
• Шаг 2 Сельдь нарезать ломтиками, картофель кружочками, красный лук кольцами.
• Шаг 3 Зеленый лук нарезать мелко.
• Шаг 4 Для заправки: Смешать растительное масло, уксус, черный перец, сахар.
• Шаг 5 Заправить салат, посолить по вкусу.
• Шаг 6 Выложить в салатник, сверху украсить ломтиками вареного яйца.

Приятного аппетита!