Соус томатный натуральный

Ингредиенты

• томат-пюре - 800г
• бульон (концентрированный) - 200г
• сливочное масло - 150г
• сахар - 10г
• перец молотый - по вкусу

Шаг 1 Томат-пюре и сильно концентрированный бульон проварить. Когда смесь приобретет консистенцию густых сливок, заправить сливочным маслом, сахаром, солью и молотым перцем. Заправленный соус кипятить нельзя. Приятного аппетита!