Как приготовить яичницу в перце

Ингредиенты

• Яйца – 4 шт,
• Сладкий перец – 1 шт,
• Тостовый хлеб – 4 шт,
• Тертый сыр – 300 г,
• Растительное масло,
• Соль,
• Перец.

Способ приготовления

• Шаг 1 Перец промыть и удалить семенную коробку. Нарезать кольцами.
• Шаг 2 При помощи тостера подрумянить хлеб.
• Шаг 3 Разогреть на сковороде масло и поместить туда перец. В середину каждого из колец вбить по яйцу. Добавить соли с перцем.
• Шаг 4 Обжарить блюдо с обеих сторон, после чего поместить на ломтики хлеба.

Приятного аппетита!